Fragen mit dem Tag 'sifting'

Ah, ich hab ya :-) Nette Idee! Vielleicht auch testen, es auf etwas bekanntes zu werden emailliertem Gusseisen, um sicherzustellen, es klebt nicht, obwohl? Kühlschränke haben in der Regel Schichten über dem Metall z ...
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wie Kochen Sie auf low-und high-Backofen

Unser Gasherd-Ofen gibt uns nur die option zu wählen, hoch oder niedrig, und ich bin mir nicht sicher, wie es zu benutzen und die Rezepte online sind schwer zu tun, weil Sie geben Sie die genaue Temperatur. Um zusammenzufassen, wirklich, ich brauche nur einige Hinweise oder Rezepte, die zeigt, wie man kocht auf high-und low-öfen ...
05.05.2013, 14:54:49
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Wenn Sie braten, Fisch oder Fleisch, sieht es innen Fett drinnen bleiben oder kommt es raus und die Oberfläche absorbiert das öl zum Kochen anstelle?

Meine Frage gilt für beide Frittieren und sautieren. Mit Kochen, Grillen oder braten, Fett aus dem Fleisch. So viel von dem Fett oder öl in das Fleisch oder den Fisch verlassen das Fleisch. Geschieht dies zu frittierten Lebensmitteln zu also tun die meisten Fette und öl kommen aus dem Fleisch bekommen und verdünnt das öl zum Kochen? Danach nur eine kleine Menge des nun verdünnten ölen und Fetten resorbiert wird zurück in die Fleisch-oder hat die gesättigten Fette und Fischöl nicht aus beim braten? ...
04.01.2014, 07:01:51
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Wie sieht schwarzer Reis Kochen?

Ich kaufte schwarzer Reis zum ersten mal, und ich bin nicht sicher, was Sie verwenden es für. Es wäre hilfreich, wenn ich wüsste, wie es sich verhält, wenn gekocht. Die info die ich Suche ist: (unter der Annahme vollständig gekocht Hühneraugen) Klebrigkeit. Tun, die Körner kleben aneinander, oder getrennt bleiben? Mais-Struktur. Fühlt er sich mehlig, oder glatt auf den zahn? Härte. Wie schwer ist die voll-gekochte Getreide im Vergleich zu anderen Reis-Arten (einschließlich der wild-Reis)? Den Allgemeinen Gebrauch. Ich nehme an, es kann verwendet werde ...
23.07.2010, 13:55:42