Fragen mit dem Tag 'ganache'

Ich habe bearbeitet Sie Ihren Kommentar in Ihrer Antwort, denn es war die einzige Sache, die eigentlich die Frage beantwortet. Der OP bat um eine substitution, also das sollte der Ausgangspunkt sein, Ihre Antwort. Ich ...
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Das Karamell mit Zucker-Granulat

Ich machte Karamell mit Kondensmilch vor einem Monat. Jetzt möchte ich es wieder verwenden, aber es hat Zucker Granulat auf. Was soll ich also tun, damit es wieder glatt? ...
07.11.2011, 10:54:24