@Joe im Gegensatz zu Wasserdampf (Dampf), öl Dampf würde wahrscheinlich explodieren, bevor es eine chance bekommt zu brennen. Google Kraftstoff-Luft-Bomben Ihnen fehlt eine schließende Klammer. @Drewdin beim Backen von Gewicht, fügen Sie alle das Mehl. Mein Gedanke ist, dass die rohen Früchte schmecken kann Verschieden und haben unterschiedliche Mengen von Zucker = verschiedenen reifegraden, unterschiedlichen Obst - /Bereich, verschiedene Sorten, unterschiedliche Mengen an Sonne/Regen, etc. @rumtscho ich würde Zustimmen, dass dieses geöffnet und bearbeitet werden können. Warum wird eine kleine Menge Paprika verwendet? Dies ist eine Theorie, Frage, haben hier ein Zuhause... "Wodka-40% ethanol, sehr hart für Ihre Haut" hehehe...Mischa... Zweifelhaft. Der mixer wahrscheinlich verwendet eine Kunststoff-Wurm-ZAHNRAD-Antrieb zu Schritt nach unten, AC-motor nach Drehzahlen. Diese tragen sehr schnell unter der schweren Last. Ich habe einmal blies ein Mischpult wie Sie es beschreiben, direkt aus dem store auf einem einzigen mix von nass-brownie-Teig. Auch viele der heutigen Standmixer, ich bin auf der Suche an *Sie* KitchenAid, haben Kunststoff-Zahnräder werden disintigrate wenn Ihr Teig zu teigig.

Hat jemand versucht, das Backen der buccellato de Lucca? Ich freue mich zu finden, das original-Rezept von Lucca. Finden Sie mehrere Rezepte über das internet, in Italienisch, das ich kann mehr oder weniger verstehen, aber ich bin daran interessiert zu prüfen, ob jemand weiß, dass die real deal (zB. Reisen nach Italien, oft oder hat die Familie aus Italien).

Grüße,